Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nhiều mẹ bầu quá nhiều sữa và con không kịp sử dụng và lượng sữa mẹ bị bỏ phí. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ bầu cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh cho bé dùng dần khi lượng sữa mẹ quá nhiều.

Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách

Nhiệt độ bảo quản sữa

Việc bảo quản sữa đúng cách để có thể sử dụng lâu dài là điều mà các mẹ quan tâm nhất. Sữa sau khi vắt cần được bảo quản đúng cách và đúng nhiệt độ. Vậy bảo quản sữa trong tủ lạnh ở nhiệt độ nào là phù hợp nhất ? Sữa mẹ để ngoài nhiệt độ phòng khoảng 26 độ C các mẹ bầu chỉ nên để trong khoảng thời gian từ 20 phút đến 1 tiếng là tối đa, sữa mẹ để trong phòng máy lạnh nhiệt độ dưới 26 độ C có thể để tối đa được 6 tiếng.

Cách bảo quản sữa trong tủ lạnh

Nếu bạn không có ý định cho bé bú sữa ngay sau khi vắt thì nên trữ sữa vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.Cụ thể, sữa mới vắt trong nhiệt độ phòng có thể được bảo quản trong một khoảng thời gian như sau:

• Đến 4 giờ ở 27 độ C.

• Đến 10 giờ ở 21 độ C.

• Đến 24 giờ ở 16 độ C (trong túi đá lạnh).

• Đến 5 ngày ở 4 độ C.

• Đến 2 tuần nếu bảo quản trên ngăn đá

Tuy nhiên, để đảm bảo lượng dinh dưỡng trong sữa không bị mất đi các mẹ không nên để sữa trong tủ lạnh quá lâu. Nếu lượng sữa ra quá nhiều, các mẹ có thể tích vào trong các bình hoặc túi đựng sữa chuyên dụng và đánh dấu ngày để biết thời gian đã tích sữa trong bao lâu. Lượng sữa được vắt ra tích trữ trước mẹ nên cho bé uống trước, sữa được vắt ra tích trữ sau sẽ uống sau. Và với tủ đông chuyên dụng, bạn có thể an tâm nuôi con bằng sữa mẹ ngay cả khi bạn bận rộn trong suốt thời gian trẻ cần bú sữa mẹ.

Cách bảo quản sữa và rã đông trong thời gian dài

Nếu lượng sữa trữ bé chưa sử dụng hết bạn có thể bảo quản sữa trong ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn trữ sữa ở ngăn đá, trước tiên bạn nên đặt sữa trong ngăn mát khoảng 8 tới 12 tiếng rồi sau đó mới chuyển lên ngăn đá. Không nên bảo quản sữa mẹ ở cánh cửa ngăn đá vì nhiệt độ ở đó thường không chính xác. Bạn nên sử dụng túi sữa Zipper chuyên dụng để bảo quản sữa, bạn có thể đặt các túi sữa nhỏ trong một chiếc hộp và đặt vào tủ lạnh để đảm bảo sữa không bị nhiễm khuẩn.

Trước khi đặt sữa lên ngăn đá cần đặt ở ngăn mát khoảng 12 tiếng

Khi muốn rã đông sữa, bạn nên chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát khoảng từ nửa ngày đến 1 ngày trước khi mang sữa ra bên ngoài. Điều này giúp cho sữa tránh được tình trạng thay đổi nhiệt độ đột ngột đảm bảo dưỡng chất trong sữa không bị mất đi và có thể bảo quản lâu hơn. Tuyệt đối không được sử dụng lò vi sóng để rã đông sữa. Bởi lò vi sóng có thể làm hủy hoại các chất kháng thể chống nhiễm trùng trong sữa mẹ, tạo ra các “hạt nóng” có thể gây bỏng con bạn. Lượng sữa đã ra đông, mẹ nên cho trẻ uống hết trong vòng 12h, không nên cho sữa đã rã đông trở lại ngăn đá để bảo quản.

Nếu sữa mẹ được bảo quản ở nhiệt độ trong phòng thì trước khi cho bé uống, bạn có thể ngâm bình sữa vào một bát nước ấm. Nếu sữa trong bình (túi) có màu trắng đục như đám mây sau khi rã đông thì có khả năng sữa đã bị rò. Không nên cho bé ăn sữa này vì nó không đảm bảo chất lượng.

Nên sử dụng bình sữa để bảo quản sữa

Thủy tinh được xem như chất liệu tốt nhất để trữ sữa mẹ bởi vì các thành phần có trong sữa mẹ được bảo quản tốt nhất trong thủy tinh. Thứ hai là bình nhựa cứng, chất lượng tốt. Nên chọn loại bình dành riêng để trữ sữa.

Nếu trữ sữa trong túi, bạn nên mua thêm túi zipper lớn (loại túi nilon có dây kéo được bán trong các siêu thị) để bọc ngoài các túi sữa khác. 1 túi zipper lớn có thể đựng được 5-7 túi chứa sữa.

Những dòng tủ lạnh có hệ thống khí lạnh đa chiều cũng như hệ thống kháng khuẩn sẽ bảo quản sữa tốt hơn các dòng tủ lạnh thông thường. Với tủ lạnh có hệ thống khí lạnh đa chiều, luồng khí lạnh sẽ được phân bố đến các ngăn mạnh hơn và đồng đều hơn. Ngoài ra, công nghệ kháng khuẩn cũng sẽ giúp tủ lạnh khử được mùi hôi, tránh việc mùi thực phẩm bị lẫn vào nhau. Nhờ vậy, sữa sẽ được bảo quản sạch hơn và tốt hơn.  

Trên đây là cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh và một số lưu ý nhỏ khi bảo quản sữa để đảm bảo dưỡng chất trong sữa cho bé sử dụng. Hi vọng bài viết đã giúp các mẹ có thêm kiến thức về cách bảo quản sữa để việc nuôi con trở nên thảnh thơi hơn.

Tags:

bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh ,