10 điều cấm kỵ khi dùng lò vi sóng có thể bạn chưa biết

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp có tác dụng hâm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm một số loại có thể dùng để nấu ăn hay chế biến các món nướng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn khi sử dụng, chị em nội trợ cần lưu ý 10 điều chống chỉ định trong bài viết dưới đây nhé.

Không nên sử dụng đồ nhựa trong lò vi sóng

Không sử dụng các vật kim loại, đồ nhựa để nấu ăn trong lò vi sóng

Các vật dụng bằng kim loại khi cho vào lò vi sóng để nấu ăn có thể gây hỏng lò, một số trường hợp gây cháy nổ hoặc chập điện gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Các vật dụng bằng nhựa cũng không nên cho vào lò vi sóng, đồ nhựa kém chất lượng, đựng thực phẩm và hâm nóng bằng nhiệt độ cao có thể gây bệnh tiêu hóa, ngộ độ.

Nên sử dụng các loại đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt (không quá hoa văn kim loại) hoặc đồ nhựa chuyên dụng với lò vi sóng để nấu ăn. Thông thường, khi mua đồ nhựa, các nhà sản xuất sẽ ghi chú loại mà bạn có thể sử dụng trong lò vi sóng hay không.

Mở cửa khi lò đang sử dụng

Cửa lò không đóng kín sẽ dẫn đến nhiều nguy hiểm tiềm ẩn khi sóng viba bị phát tán nhiều bên ngoài mà không bị cản lại. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên có thể dẫn đến ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Hơn nữa thức ăn đang trong quá trình nấu, mở cửa đột ngột có thể bị bắn vào người gây bỏng cho người sử dụng.

Không nên đậy kín hoàn toàn thức ăn khi nấu

Việc đậy kín nắp khi nấu thức ăn trong lò vi sóng rất dễ làm áp suất tăng khi nhiệt độ tăng và có thể gây hiện tượng phát nổ. Bạn có thể đậy thức ăn khi nấu nhưng không nên đậy kín hoàn toàn có thể để hở một chút để thoát hơi.

Không nên để trái cây, trứng có vỏ hay thực phẩm đóng hộp vào lò

Các loại trái cây, trứng còn trong vỏ, hạt tiêu hay thực phẩm đóng hộp đều không nên cho vào lò vi sóng, chúng sẽ làm giảm chất lượng của thực phẩm. Không nên luộc hay rán trứng bằng lò vi sóng bởi sẽ gây nổ. Những thực phẩm có vỏ dày như khoai tây, táo, bí hay hạt dẻ phải được lột vỏ trước khi cho vào lò. Cần đập vỏ hoặc cắt những thức ăn có bọc kín hoặc thức ăn có lớp da dày, mở nắp hoặc gỡ nút chai trước khi nấu.

Thịt cá rã đông bằng lò vi sóng không được đưa lại vào tủ lạnh bảo quản

Nhiều người có thói quen rã đông một lượng lớn thực phẩm nhưng khi dùng lại không sử dụng hết lại đem cất vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Đây là hành động sai lầm vì thực phẩm sau khi được rã đông cần nấu ngay. Nếu bạn bỏ lại vào ngăn đá, vi khuẩn sẽ sinh sôi nhanh gấp nhiều lần và thực phẩm sau đó chế biến cũng không còn ngon nữa.

Luộc trứng trong lò vi sóng có thể phát nổ

Để lò vi sóng trên nóc tủ lạnh hoặc lò nướng

Không nên để lò vi sóng gần tủ lạnh hoặc gần bếp nấu ăn. Vì lò vi sóng có từ tính rất mạnh nếu để gần các thiết bị điện tử sẽ làm giảm tuổi thọ của thiết bị đó. Thêm nữa nếu như lò vi sóng gây cháy nổ khi để gần các thiết bị điện hay beeos ga sẽ gây mất an toàn và khó xử lý hơn.

Bạn nên đặt lò vi sóng ở nơi thông thoáng, cách tường khoảng 15cm, độ cao cách mặt đất khoảng 90cm.

Không sử dụng lò vi sóng để đun sôi nước

Không sử dụng lò vi sóng để đun sôi nước hay chất lỏng khác. Việc này dễ dẫn đến nhiều trường hợp gây bỏng và nguy hiểm đã xảy ra trong thực tế. Khi đun sôi các chất lỏng, đặc biệt là nước bằng lò vi sóng rất hay xảy ra tình trạng sôi sau. Đây là trạng thái khi đun sôi quá độ, nước bắn ra ngoài khi người dùng lấy cốc chất lỏng ra từ lò.

Để an toàn hơn, người dùng nên đậy nắp hoặc cũng có thể sử dụng thêm một mẹo nhỏ là để thêm vào cốc nước muỗng hay que khuấy bằng gỗ, nhựa để có thể phân tán bớt nhiệt lượng.

Sử dụng đĩa hình chữ nhật

Thực ra đây không hẳn là sai lầm nhưng bạn nên sử dụng đĩa hình tròn hay hình oval thay cho đĩa hình chữ nhật hoặc hình vuông sẽ tốt hơn, vì những đĩa này dễ gây ra cháy đồ ăn đặt ở góc.

Không nên sử dụng túi nilon trực tiếp bao gói thực phẩm

Khi rã đông thực phẩm hay hâm nóng thức ăn bạn không nên để túi nilon dính trực tiếp vào thực phẩm, nên để thực phẩm ra bát sau dùng đĩa thủy tinh hoặc sứ đậy lại để giữ được kín hơi, quá trình tản nhiệt sẽ đều hơn.

Tiệt trùng các loại khăn vải bằng lò vi sóng

Việc tiệt trùng các loại khăn vải bằng lò vi sóng sẽ gây ra tình trạng cháy vải hoặc gây hỏa hoạn khi nhiệt độ trong lò vi sóng quá cao. Thay vào đó, bạn có thể dùng tủ sấy quần áo để sấy đồ để đảm bảo an toàn cho gia đình.

Trên đây là 10 điều cấm kỵ khi dùng lò vi sóng mà chúng tôi muốn thông tin đến bạn. Nếu bạn vẫn đang mắc phải những thói quen nguy hiểm trên thì nên điều chỉnh và thay đổi cách sử dụng để đảm bảo an toàn khi sử dụng lò vi sóng.

Tags:

sử dụng lò vi sóng , 10 điều cấm kỵ khi dùng lò vi sóng ,