Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa đậu nành.

Máy làm sữa đậu nành sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian, công sức để có thể chế biến được một thức uống giàu dinh dưỡng cho gia đình lại đảm bảo an toàn thực phẩm. Với máy làm sữa đậu nành bạn có thể thêm đường hay những hương vị tùy theo ý thích của mình.

Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa đậu nành.

Sữa đậu nành là một thức uống rất giàu dinh dưỡng dành cho mọi lứa tuổi. Trên thực tế bạn có thể sử dụng máy say sinh tố để làm sữa đậu nành, tuy nhiên cách làm này không phải là sự lựa chọn tối ưu và sữa đậu nành từ máy say sinh tố cũng không được thơm ngon.

Với máy làm sữa đậu nành, bạn chỉ cần cho nguyên liệu đậu nành đã ngâm và thêm một chút nước vào trong máy, sau đó nhấn nút và khởi động quá trình làm đậu nành đã được cài đặt sẵn ở trên máy. Hiện nay trên thị trường có hai loại máy: máy làm sữa đậu nành có bộ lọc và không bộ lọc. Máy không có bộ lọc là dòng sản phẩm mới nhất, mang lại nhiều tiện ích thuận tiện cho việc sử dụng và vệ sinh máy hơn.

Các bộ phận chính của một máy làm sữa đậu nành

Bộ phận làm nhiệt: Bộ phận này ở cả hai loại máy đều sử dụng cách đun sôi nước thông thường. Bộ phận này có thể làm nhiệt chìm trong chất lỏng hoặc là đĩa nhiệt ở dưới..

Bình đun sữa: Đây là bình chứa sữa đậu nành được làm bằng nhựa hoặc thép không gỉ, bình có dung tích từ 800ml – 1,5 lít, với dung tích bình này một lần làm đậu nành bạn có thể có được tối đa 1,3 lít. Các chuyên gia điện máy khuyến cáo bạn không nên để bình chứa quá đầy vì bình cần không gian trống ngăn ngừa nấu quá hạn.

Cốc lọc để chứa đậu nành: Cốc lọc có màng lọc tách sữa đậu nành và bã. Có hai dạng màng lọc: một màng mỏng với nhiều lỗ tròn rất nhỏ và một màng hình lưới mịn.

Cảm biến: Máy làm sữa đậu nành có các cảm biến để ngăn ngừa nấu sữa quá lâu hoặc chưa chín tới.

Động cơ: có gắn lưỡi dao xay để trộn đậu nành.

Vi xử lý: dùng để kiểm soát nhiệt và trộn.

Một số máy làm sữa đậu nành tự động có các phụ kiện đi kèm như bộ làm đậu phụ.

Cách làm sữa đậu nành từ máy làm sữa đậu nành.

Để làm được sữa đậu nành bạn hãy thực hiện theo quy trình sau đây:

Bước 1: Để làm 1 lít sữa đậu nành cần từ 80g-100g hạt đậu nành khô. Bạn hãy sử dụng cốc đong nguyên liệu đi kèm với máy để đong cho chính xác nhé.

Bước 2: Rửa sạch đậu nành và ngâm trong khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm. Bạn nên rửa sạch phần đậu nành đó trước khi ngâm, sau đó bạn có thể sử dụng nước sạch để ngâm đậu và lấy phần nước đó để làm sữa đậu nành. Như vậy, sẽ giữ được chất dinh dưỡng của đậu nành.Mặc dù, nhà sản xuất máy làm sữa đậu nành nói không cần ngâm đậu nành mà vẫn có thể làm được nhưng hương vị của sữ đậu nành làm trực tiếp không ngon bằng đậu nành ngâm và hiệu suất cũng không cao bằng.

Bước 3: Đổ đậu nành vào trong cốc lọc và lắp vào trong máy làm sữa đậu nành.

Bước 4: Thêm nước lạnh vào bình đun sữa đậu nành. Thông thường có các vạch đo nước bên trong hoặc ngoài bình để báo cho bạn biết bao nhiêu nước là vừa.

Bước 5: Cắm điện và bấm nút khởi động. Máy làm sữa đậu này đầu tiên sẽ đun nóng nước tới khoảng 80 độ C và sau đó bắt đầu xay đậu nành.

Bước 6: Sau khoảng 15 phút, máy sẽ chỉ báo chu trình này hoàn tất và bạn có thể rót sữa đậu nành vào một bình khác. Cặn bột đậu nành vẫn còn trong cốc lọc có thể được sử dụng làm nguyên liệu bánh mỳ hoặc súp. Bã đậu không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa các thành phần bổ dưỡng như protein đậu nành, vitamin…

Trên đây là cách làm sữa đậu nành từ máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tham khảo theo cách trên nhé. Chỉ với 20 phút bạn đã có thể có được cốc sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình rồi.

Tags:

máy làm sữa đậu nành , cách sử dụng máy làm sữa đậu nành. ,