Chỉnh nhiệt độ cho tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp

Mức nhiệt độ của tủ lạnh thông thường sẽ được đặt mặc định theo như nhà sản xuất đã đặt. Nhưng phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn cài đặt mức nhiệt độ ở các ngăn bảo quản sao cho phù hợp. Vậy chỉnh nhiệt độ cho tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp ? Hôm nay trananh.vn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách điều chỉnh nhiệt độ cho tủ lạnh và đưa ra mức nhiệt độ hợp lý giữa các ngăn trong tủ lạnh.

Mức lạnh của ngăn đá tăng dần từ 1 đến 6

Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh

Hầu hết tủ lạnh có các thiết lập nhiệt độ từ 1 đến 9 với mỗi vạch chỉ độ tăng dần hoặc giảm dần của nhiệt độ. Vết vạch đầu tiên là ấm nhất, vạch cuối cùng chỉ báo lạnh nhất.

Hầu hết các dòng tủ lạnh hiện nay đều có các chế độ thiết lập nhiệt độ tủ lạnh ở mức từ 1 đến 9. Theo đó mỗi vạch sẽ ước chỉ là tăng hoặc giảm dần của nhiệt độ. Tính từ trái sang phải, vạch đầu tiên là mức nhiệt độ cao nhất, vạch cuối cùng là mức nhiệt độ thấm nhất.

Ngăn lạnh nhiệt độ nên đặt từ mức nhiệt 1.7 độ C đến 5 độ C, với ngăn đá thì mức nhiệt độ phù hợp là từ -18 độ C đến 0 độ C. Nếu tủ lạnh nhà bạn ngoài ngăn lạnh và ngăn đông đá còn có ngăn thực phẩm tươi thì đặt từ 0 độC đến 4 độC, ngăn làm mát thì khoảng 0 độC.

Không nên để nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn quá nhiều so với mức nhiệt tiêu chuẩn. Nếu đặt mức nhiệt quá cao thực phẩm nhanh hư và làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Còn nếu nhiệt độ quá thấp sẽ khiến thực phẩm dễ bị đóng tuyết và tiêu hao điện năng nhiều hơn.

Mức lạnh của ngăn đá tăng dần từ 1 đến 7

Hướng dẫn cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Vấn đề của hầu hết các gia đình lưu trữ thực phẩm cả tuần là chúng ta thường có một cái tủ lạnh đầy ắp vào đầu tuần và trống không vào cuối tuần. Nhưng lượng thức ăn được sử dụng thường xuyên thì không ảnh hưởng và gây tiêu hao điện là bao nhiêu cả.

Không nên để thực phẩm quá nhiều hoặc quá ít trong tủ lạnh. Nếu để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, không tạo một khe hở nào cả để khí lạnh lưu thông thì chất lượng bảo quản thực phẩm sẽ bị giảm, dễ phát sinh hiện tượng đóng tuyết và thực phẩm không được bảo quản đều, những nơi khí lạnh không đến được thực phẩm dễ bị hỏng. Nếu sắp xếp đồ ăn quá ít thì sự trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài khi mở tủ sẽ tăng mạnh, vừa gây tốn điện vừa giảm độ lạnh. Do đó, để duy trì chế độ bảo quản tốt cũng như tiết kiệm năng lượng nên sắp xếp mức thực phẩm vừa đủ và cài đặt mức nhiệt độ phù hợp.

Nhiệt độ lý tưởng của tủ lạnh là -20º C, còn của tủ ướp lạnh là 3º C. Để điều chỉnh nhiệt độ, nhấn vào nút Freezer hoặc Fridge liên tục cho đến khi màn hình hiển thị nhiệt độ mà bạn mong muốn. Ở một vài kiểu máy, nút này được ghi là Freezer Temp hoặc Refrigerator Temp. Nếu nhiệt độ không thay đổi khi điều chỉnh hoặc sau khi điều chỉnh nhiệt độ bên trong khoang tủ vẫn quá cao thì tủ lạnh của bạn cần được kiểm tra.

Ngăn đông của tủ lạnh thường có 2 tầng, tầng trên là để bỏ các hộp thực phẩm đông lạnh như thịt cá…, tầng dưới là nơi làm nước đá với khay đá rời. Nước đá trong ngăn đông giúp độ lạnh được duy trì tốt hơn và tiết kiệm điện. Vì vậy, ngay cả khi không có nhu cầu dùng nước đá, bạn vẫn luôn làm đá và đựng đầy khay trong tủ. Khi cúp điện thì độ lạnh từ đá phả ra cũng làm cho tủ lạnh giữ thức ăn chậm quá trình hư hỏng.

Vậy qua những chia sẻ trong bài viết chắc hẳn bạn đã biết mức nhiệt độ phù hợp cho tủ lạnh. Vì vậy nếu muốn tủ lạnh không quá lạnh làm đông cứng thực phẩm thì hãy điều chỉnh nhiệt độ của tủ hợp lý. Ngoài ra, khi bảo quản thực phẩm bạn nên cân nhắc không nên bảo quản những thực phẩm dễ thay đổi dưỡng chất khi bảo quản trong tủ lạnh.

Tags:

cài đặt nhiệt độ tủ lạnh , bảo quản thực phẩm đúng cách ,