Trong căn bếp của mỗi gia đình đều không thể thiếu các dụng cụ nấu ăn đơn giản như nồi, chảo, dao, thớt…Đặc biệt, một chiếc cháo chống dính giúp cho việc chiên, rán trở nên dễ dàng hơn là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp hiện đại.
Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có vô số loại chảo chống dính đến từ các thương hiệu nổi tiếng như: Sunhouse, Goldsun, Happycook…khiến người dùng rất khó khăn trong việc lựa chọn một chiếc chảo chống dính tốt như ý muốn. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Siêu thị điện máy Trần Anh nếu bạn đang muốn chọn mua một chiếc chảo chống dính nhé.
Những điều cần lưu ý khi chọn mua chảo chống dính
Khi chọn mua chảo chống dính các bạn cần lưu ý đến một số vẫn đề như: chất liệu tạo nên chảo, chất liệu lớp chống dính, trọng lượng, kích thước…như vậy mới có thể chọn được chiếc chảo chống dính tốt, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mình.
1. Chất liệu tạo nên chảo
Chất liệu tạo nên chảo là yếu tố đầu tiên các bạn cần lưu ý khi chọn mua chảo chống dính vì nó quyết định đến độ bền và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Hiện nay trên thị trường, chảo chống dính được làm bằng các loại kim loại phổ biến như: hợp kim nhôm, inox, nhôm đúc, gang..
– Chảo làm bằng hợp kim nhôm: Là loại chảo có thành phần chủ yếu là nhôm và các kim loại khác. Loại chảo này có khả năng truyền nhiệt nhanh, nhiệt lượng tỏa đều giúp thức ăn chín nhanh nên tiết kiệm được thời gian nấu nướng và tiết kiệm gas khi nấu.
– Chảo làm bằng inox: Là loại chảo có khả năng truyền nhiệt tốt giúp nấu chín thức ăn nhanh và không gây ra phản ứng hóa học làm hại cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, loại chảo làm bằng inox thường khá nặng và tỏa nhiệt không đều.
– Chảo làm bằng nhôm đúc: Là loại chảo có thành phần chủ yếu là hợp kim nhôm và được đúc nguyên khối rất dày nên có hiệu suất tạo nhiệt cao, thời gian giữ nhiệt lâu.
2. Chất liệu lớp chống dính
Chống dính đá hoa cương, chống dính ceramic, chống dính Teflon và chống dính Whitford hiện đang là những công nghệ chống dính phổ biến nhất được các thương hiệu sử dụng.
– Lớp chống dính đá hoa cương có độ cứng cao nên ít bị trầy xước, bong tróc, khả năng chịu nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, trọng lượng nhẹ, nhiệt lượng tỏa đều nhưng giá thành lại cao nhất trong tất cả các loại chảo chống dính.
– Lớp chống dính phủ mem ceramic rất bền, không bị bong tróc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và dễ dàng vệ sinh.
– Lớp chống dính Teflon và Whitford rất phổ biến và có giá thành rẻ tuy nhiên sau một thời gian sử dụng lớp chống dính sẽ bị xước, bóng tróc và gây hại cho sức khỏe người dùng khi lớp chống dính này bị bong, tróc ra.
3. Trọng lượng và kích thước
– Trọng lượng: Các loại chảo có trọng lượng nặng thường có độ dày cao chính vì thế mà khả năng chịu nhiệt, giữ nhiệt rất tốt, độ bền cao. Tuy nhiên, việc cầm nắm loại chảo có trọng lượng nặng sẽ gây khó khăn cho quá trình nấu nướng và gây tốn gas hơn những loại chảo có trọng lượng nhẹ, mỏng.
– Kích thước: Chảo chống dính có rất nhiều loại có kích thước khác nhau giao động từ 10cm đến 26cm và phổ biến nhất là các kích thước: 20, 24 và 26. Tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình mà lựa chọn có kích thước phù hợp.
Trên đây là một số những điều cần lưu ý khi chọn mua chảo chống dính mà Siêu thị điện máy Trần Anh muốn chia sẻ tới các bạn. Hãy tham khảo ngay những chia sẻ này của chúng tôi để chọn được cho gia đình một chiếc chảo chống dính tốt đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng nhé.
Tags:
Chảo chống dính , mua chảo chống dính ,
Để lại một bình luận
Hãy trở thành người đầu tiên bình luận!